陕西依地酸二钠功能 EDTA-2Na 质量标准

【鉴别】（1） 取本品2g，加水25ml使溶解，加3.3%溶液6ml，振摇，加碘化钾试液3ml，无沉淀生成；用氨试液调节至碱性，再加草酸铵试液3ml，无沉淀生成。
　　（2） 取本品，在50℃减压干燥4小时，其红外光吸收图谱应与对照图谱（光谱集978图）一致。
　　（3） 本品显钠盐的鉴别反应（通则0301）。
本品为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无臭、无味。它能溶于水，难溶于。它是一种重要的螯合剂，能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失，还能提高油脂的抗氧化性。

，苯甲酸，苯甲酸钠，苯扎溴铵，苯扎氯铵，，凯松，乳酸，山梨酸钾，草酚，醋酸钠，二丁基羟基（BHT）,焦亚硫酸钠，羟苯甲酯（尼泊金甲酯），羟苯乙酯（尼泊金乙酯），羟苯丙酯（尼泊金丙酯），山梨酸，三氯叔丁醇，用明胶等

1. EDTA具有广泛的配位性能，几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。
有利之处：提供了广泛测定元素的可能性（优于酸碱、沉淀法）。
不利之处：多种组分之间易干扰——选择性。

四乙酸二钠，又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8，分子量为336.206，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。
麦芽糖，阿斯帕坦，磷酸氢钙，泊洛沙姆，交联聚维酮，氧化铁（红黄黑棕紫），聚氧乙烯氢化蓖麻油RH40，巴西棕榈蜡（进口食品级），西黄蓍胶，枸橼酸三乙酯，棕榈酸异丙酯，肉豆蔻酸异丙酯，羟丙基倍他环糊精（可级），聚乙烯醇（高中低粘），二氧化硅（气象法沉淀法），十二烷基硫酸钠（粉状 针状），单双硬脂酸甘油酯
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